Традиции древних персов – воины и поэты-кулинары

Традиции народов

Древние персы смогли сделать то, что под силу далеко не каждому народу. Будучи изначально лишь группкой разрозненных племён, они объединились и превратили свои земли в одну из самых могущественных империй земли. Невиданная роскошь, богатство, красота и утончённость во всём – Древняя Персия могла показаться сказкой многим путешественниках.

Но как жили люди в то время? Во что верили? Как традиции соблюдали. Ответить на эти вопросы нам помогают старинные тексты, работы древнегреческого историка Геродота и заметки послов других стран. Давайте попробуем разгадать хотя бы часть загадок древнеперсидского народа.

Персы были знаменитым народом завоевателей
Персы были знаменитым народом завоевателей

Кулинария по-древнеперсидски – это поэзия

Не сомневаюсь, что многие наслышаны о великолепии персидских ковров, изысканных шёлковых тканей и блистательных дворцов, что некогда возвышались там, где располагались территории Древней Персии. Это действительно так.

Искусство в жизни персов играло далеко не последнюю роль. Этот народ всё стремился наделить чертами прекрасного, а потому немало интересных традиций древних персов связано с не менее почитаемым мастерством – кулинарией.

В сказании поэта Фирдоуси рассказывается о том, как один славный персидский воин попал в плен. Отправившись ему на выручку, царь одержал победу над противником. Своему пленённому товарищу он отправил весьма оригинальное послание – собственное кольцо, запечённое в курице.

Пиршества и наслаждение вкусом блюд у персов шли в тесной взаимосвязи с литературой. Как это возможно. Яркий пример нам показывают работы поэта Босхака из Шираза, что в своих произведениях решил «очеловечить» всевозможные блюда и напитки. Казалось бы, просто юмористический приём, но нет.

Для персов это настоящая философия. Древний поэт призывает не печалиться кислый апельсин – ведь в варенье его кислота превратиться в сладость. Хочу заметить, есть, над чем задуматься, ведь подобный смысл можно перенести и в нашу жизнь.

Боги без храмов и хмельные решения

В своих трудах, посвящённых обычаям древних персов, Геродот говорит, что народ этот не строит храмов своим божествам, как это делают греки или египтяне. Они поклонялись ветру и солнцу, дождю и небу. Обращаясь с молитвой к божеству, перс не просил за себя, а молил о благополучии царя и всего своего народа. Что ж, здесь есть логика, ведь в числе персов и сам проситель.

Геродота немало удивлял принцип персов принимать важные решения. Меня подобная традиция тоже позабавила. Согласно записям историка, персы любят обсуждать важные дела за вином, к которому испытывают истинную страсть.

На следующий день, протрезвев, они делают вывод вчерашним беседам. Если же происходит наоборот, и обсуждение проблемы ведётся трезвыми людьми, то принимается решение завтра, когда все будут хмельными. Это кажется абсурдным, но не забывайте, что вот так, приняв «хмельной» план действий, персы покорили едва ли не всю Азию.

Традиционная древнеперсидская одежда мужчин и женщин
Традиционная древнеперсидская одежда мужчин и женщин

Строгое воспитание древних персов

К воспитанию детей древние персы относились со строгостью и серьёзностью. До достижения возраста пяти лет мальчики воспитывались на женской половине и, более того, отец не видел своих сыновей. Делалось это для того, чтобы мужчина не привязался к своему ребёнку, который мог умереть во младенчестве.

В каждом представителе сильной половины персы ценили отвагу и плодовитость. Геродот даже упоминает, что многодетным глава семейств царь мог делать особые подарки, подчёркивающие их заслуги в воспитании будущих поколений.

У древних персов было немало обычаев, которые и сегодня могут показаться правильными и справедливыми. Так, например, с детства в будущем воине воспитывались три способности: быть хорошим наездником, превосходно владеть луком и стрелами, всегда говорить только правду.

Персидский народ ненавидел ложь и лживых людей. Вероятно, именно поэтому дурными людьми считались должники, которые не спешили отдавать занятые деньги. Они ведь тоже обманывали тех, кто помог им.

Одна ошибка – не ошибка

Был у персов и ещё один справедливый закон. Ни царь, ни вельможа, ни простой человек не могли наказать своего подданного (даже раба) за провинность, которую ту совершил один раз. Этот обычай давал возможность осознать свою вину и не совершить проступка в дальнейшем.

Если же промах повторялся, то он рассматривался судьёй, который выносил приговор. Хочу сказать, что наказание за совершённые преступления нередко касались и нечестный судей. Как я уже сказала, персы презирали лжецов, а потому обман сурово карался.

На старинных фресках времён Камбиза II есть эпизоды, когда с продажного судьи снимают кожу. Древнеперсидское правосудие считало, что лжец достоин столь мучительной смерти.

Древние персы были зороастрийцами, а потому многие священные обряды подчинялись именно этой религии. Помните, как хоронили умерших в Древнем Египте? Несмотря на тесные взаимоотношения с египтянами, персы не стремились сберечь тела покойников.

Напротив, их выносили на пустошь, где вороны и собаки должны были изуродовать умершего. Лишь после этого персы занимались процессом погребения. В подобной традиции нет жестокости или неуважения к покойным. Верования древних персов диктовали им быть ближе к природе и её явлениям, благословенным животным, что расправлялись с телами.

Дворцы древних персов хранят остатки былого великолепия
Дворцы древних персов хранят остатки былого великолепия

Конечно, это – только частичка культуры древнеперсидского народа. Немало востоковедов считают, что благодаря жителям Древней Персии определились многие направления в традициях европейских народов, с которыми персы поддерживали дипломатические и торговые отношения. А древнеперсидские обычаи ясно показывают, на каком высоком уровне развития был этот народ в эпоху расцвета своего царства.

МУСАГЕТ
Добавить комментарий