Христианский праздник Пасхи отмечают во многих странах мира, причём у разных народов он приобретает свой колорит. Есть у этого торжества и иудейский вариант, называемый Песах. Его часто называют еврейской Пасхой, хотя многие традиции Песаха заметно отличаются от привычных нам пасхальных обычаев.
Его суть – память об освобождении евреев от рабства в Древнем Египте. Этот праздник сумел сохранить старинные предания и древние ритуалы, которые евреи соблюдают до сих пор. Он является одним из главных торжеств иудейского мира. В Израиле Песах празднуют целую неделю, а за его пределами – восемь дней. Чем же интересна «Пасха евреев»? И какие обычаи являются неизменной частью этого праздника?
История Песаха
Согласно библейским преданиям, евреи поселились в Древнем Египте. Изначально этот народ вполне комфортно чувствовал себя на египетских землях, но со временем египтяне превратили иудеев в своих рабов. Желая освободиться от гнёта, евреи просили о помощи Господа. Он услышал мольбы своих верных учеников, после чего стал насылать бедствия на египтян. Однако неурожай, болезни, засуха и прочие несчастья не могли убедить фараона подарить евреям свободу.
Перед последней, десятой, казнью египтян Господь обратился к пророку иудеев Моисею. Он приказал ему передать соплеменникам: каждая еврейская семья должна зарезать ягнёнка, после чего кровью пометить свою дверь, обозначив священный символ – крест. Те так и поступили. Наутро оказалось, что в каждой египетской семье был умерщвлён первенец.
Гнев Господа обошёл стороной лишь евреев, оставивших пометки на своих жилищах. На четырнадцатый день месяца нисана, после этой страшной казни, Моисей смог увести свой народ из страны, где многие годы евреи жили на положении рабов. Именно эта легенда стала основой для праздника Песах.
Особенности праздника
В переводе с иудейского слово «песах» означает «пройти мимо». Это явно указывает нам на сюжет предания. Господень гнев миновал евреев, остававшихся верными ему. Однако он не прошёл мимо египтян, которые неволили народ Господа. С древнейших времён евреи отмечают Песах, начало которого приходится именно на четырнадцатый день месяца нисана.
Готовиться к Песаху еврейский народ начинает заранее. Едва отпраздновав предшествующее ему торжество, Пурим, иудеи стремятся убрать в домах и вынести всё лишнее, в преддверии долгожданного Песаха. Но удалять из жилища в эту пору нужно не только мусор или старые вещи.
Считается, что в период празднования Песаха в еврейском доме не должно быть хлеба, пива и любого другого продукта, полученного в результате брожения. Хлеб еврейский народ заменяет на мацу – пресные лепёшки из пшеничной муки. Эта традиция также связана с библейским преданием. Согласно ему, исходя из Египта, евреи не смогли дождаться, пока тесто для хлеба поднимется, а потому питались в пустыне исключительно мацой.
Главный символ
К слову, маца, ставшая символом еврейской нации и Песаха, является блюдом, с изготовлением которого связано немало интересных традиций. Например, выпекать эти хлебцы следует лишь на протяжении восемнадцати минут. В ином случае начнётся процесс брожения, и маца будет не кошерной.
В ортодоксальных еврейских общинах выпеканием мацы занимаются исключительно мужчины. Накануне праздника они собираются в группы для совместного изготовления листов мацы. Такие изделия называются «сохранённой мацой». Здесь подразумевается, что пшеница сохраняется на протяжении года и оберегается от попадания воды, чтобы получился продукт наивысшего качества.
Виктор Бриндач «Выпекание мацы»
Праздничный стол
Самыми важными днями Песаха считаются первый и последний. Они являются выходными, а между ними находятся «праздничные будни». В первый и второй дни Песаха проводится праздничный ужин. Это очень важное событие. При этом важно помнить о том, какие угощения должны подаваться на стол. Многие из них являются весьма скромными – не стоит забывать, что Песах – память о предках, которые вынуждены были выживать в пустыне. Помимо мацы, на столе в Песах должно быть ровно шесть традиционных блюд.
Во время празднования Песаха евреи берут веточки зелени, которые макают в солёную воду. Это символизирует слёзы, пролитые их предками, и море, которое сумел перейти народ. Кроме того, еврей должен выпить четыре бокала вина или виноградного сока. Каждый из бокалов символизирует одно из обещаний, данных и выполненных Господом. Пятый бокал необходимо наполнить и оставить на столе. Это – дар пророку Илие, который возвращается на землю в праздник Песаха.
Последний день Песаха
Седьмой день Песаха, то есть его завершение, является не менее важным, нежели первые дни праздника. Согласно преданию, в этот день воды Красного моря расступились перед евреями, позволив им спастись. Когда еврейский народ прошёл, а за ним вдогонку последовали войска фараона, волны моря поглотили врагов Господа.
В этот день запрещено работать. Наилучшим досугом в завершающий день праздника станет поход к морю, реке или другому ближайшему водоёму. Евреи отмечают, что такое общение с природой помогает им понять своих предков.
Как видите, еврейский Песах значительно отличается от знакомой нам христианской Пасхи. Более того, даже в Библии символы трактуются по-разному. Для иудеев кровь ягнёнка стала своеобразным отмечающим знаком, а для христиан – воплощением крови самого Христа. Евреи сумели пронести традиции древнего Песаха через много веков, причём сегодня этот праздник практически не изменился в сравнении с тем, как отмечали его далёкие предки современных иудеев.
На обложке: Песах / britannica.com
